Van-e szeretet ünnepe fogyasztás nélkül? A tudatos ünnepek a hónap témája decemberben

Decemberi víziónk: 

Csendesen szállingózik a hó, ahogyan épp hazafelé sétálunk a közösségi kávézónkból, ahol a helyi színjátszósok karácsonyi darabján vettünk részt. Nagy szó ez Szenteste, évek óta nem volt hó ilyenkor. Azt mondják, lassan fordulhat a kocka, hozzá kell szoknunk ismét a kemény telekhez az Észak-Atlanti Áramlás lelassulása miatt. Forró nyár, fagyos tél, újabb szélsőségek. Vannak folyamatok, melyek visszafordíthatatlanok, de igyekszünk alkalmazkodni ezekhez. 

Régebben a családi vacsora következett volna, pár éve viszont a közösségünk együtt ünnepel. Közös karácsonyi vacsorát készítünk, a helyi termelők hozzák az alapanyagot, az szakácsaink készítik el lelkes helyi közreműködőkkel, mások terítenek, díszítenek, ki-ki a maga tudásával segít. Az este mindenkinek szól a közösségből szabadon, így senkit sem hagyunk hátra, senki sem ünnepel egyedül. Megtartjuk egymást akkor is, ha ez néha nehéz, mert tudjuk, erről szól igazán a szeretet ünnepe. 

Szerző: Kovács Máté 

A karácsonyi fogyasztásunk a szokásosnál is jobban terheli a környezetünket 

Az év vége és a karácsony elsősorban az örömről és a pihenésről szól, azonban eközben rengeteg módon szennyezzük a környezetünket, sokkal jobban, mint az év többi részében. A szennyezés egy jelentős része az étkezésünkhöz kötődik. Karácsonykor 80 százalékkal több élelmiszer fogy, mint egyébként, amiből ráadásul jelentős a magas környezeti lábnyommal rendelkező hús aránya. A hús akár a teljes karácsonyi vacsora környezeti lábnyomának 70 százalékát is kiteheti. Ráadásul az ételek nem elhanyagolható része hulladékként végzi. Csak Nagy-Britanniában kb. 1 milliárd fontnyi (kb. 500 milliárd Ft-nyi) élelmiszer kerül a kukákba ebben az időszakban, de hazánkban is az ételek közel 40 százaléka ott végzi. 

Másrészt, nagyon jelentős az egyéb hulladék mennyisége is. Az ajándékok csomagolásához használt csomagolóanyagból 125 ezer tonna szemét keletkezik csak Nagy-Britanniában, de Magyarországon is 10-15 százalékkal nő a termelt hulladék mennyisége az év végén. Emellett az ajándékok egy jelentős része is hulladékként végzi, egyes kutatások szerint márciusra már az ajándékok kb. 40 százaléka tönkre megy vagy megunottá válik, így kukába kerül. 

Az ajándékok esetén azt is figyelembe kell venni, hogy ezek előállítása és szállítása milyen környezeti terheléssel járt, így, ha valamilyen játék vagy ajándék érdemi használat nélkül a kukában végzi, akkor az nem csak többlethulladékot termel, de az előállítására és szállítására használt alapanyagok és energia is kárba vesznek. 

Végezetül, a karácsonyi díszkivilágítás energiafelhasználása is jelentős, ráadásul még fényszennyezéssel is jár, és megzavarhatja a körülöttünk lévő élővilágot. Ha mindenképp szeretnénk díszvilágítást, akkor érdemes észben tartani, hogy LED égősorral körülbelül 90 százalékkal csökkenthető az energiafelhasználás. 

Fenntartható kihívások az ünnepi időszakra: 

1. Ajándékozz idén általad készített apróságot szeretteidnek. Nem az ajándék értéke, hanem az ajándékozás öröme és a szeretteinkkel való kapcsolat a lényeg.
2. Ha mégis vásárolsz, keress olyan terméket, amivel egy jó ügyet is támogatsz. Számos civil szervezetnél vásárolhatsz ajándékot, többek között az adományboltokat, a Maacraft, a Szuno vagy a Madártani Egyesület boltját is ajánljuk.
3. Ha ismersz hasonló helyet, oszd meg barátaiddal, vagy küldd el nekünk e-mailben a mate.kovacs2@uni-corvinus.hu címre. Készülünk egy összeállítással decemberben, ahol civil szervezetek által kínált ajándéklehetőségeket gyűjtünk.
4. Gondolj azokra is, akiknek nem adatik meg az otthon, a család, az ajándék. Részt vehetsz adománygyűjtésekben, de a legtöbbet önkéntesként tudsz segíteni. Ha segítségre lenne szükséged, keresd a Corvinus Science Shopot, akik a közösségi partnereik közül tudnak ajánlani szervezetet.
5. Egyeztess előre a szeretteiddel, hogy idén milyen formában ajándékoznátok. Ha kalapból húztok neveket, nem kell mindenkinek ajándékot venni, ráadásul az összegben is meg tudtok egyezni. Így elkerülhető, hogy csak megfelelési kényszer legyen az ajándék és a vásárlás.
6. Az ünnepi menünél is gondolj az előző hónapok fenntarthatósági kihívásaira. Törekedj a minél kisebb környezeti lábnyommal rendelkező ételek választására, lehetőleg csökkentsd a hús mennyiségét. Emellett tervezd meg előre a menüt, írj bevásárlólistát, és csak azt szerezd be, ami tényleg el is fogy az ünnepek alatt.
7. Ha mégis marad ki étel, csekkold a Nébih Maradék nélkül programjának posztjait. Itt megtudhatod, mit és hogyan érdemes felhasználni vagy lefagyasztani, hogy ne romlott ételként végezze a szemetesben.
8. Ha teszel ki karácsonyi díszkivilágítást, figyelj rá, hogy LED égősor legyen, illetve, csak sötétben működtesd, ezzel is csökkentve az energiafelhasználását.
9. Tölts minőségi időt szeretteiddel a természetben. Sétálhattok egy parkban, felfedezhettek túraösvényeket, megfigyelhetitek az élet körforgását, ahogy őszből télbe vált.
10. Ne csinálj semmit! A tudatos semmittevés segíthet kilépni az állandó rohanásból, ami nemcsak a mentális egészség, hanem a túlfogyasztás elkerülésében is hasznos. Ha csak önmagadra szántál ma időt, az is teljes értékű időtöltés volt. 

+1: Reflektálj! A téli ünnepi időszak, a téli napforduló remek alkalom arra, hogy áttekintsük az előző időszakunk sikereit, hogy épülhessünk belőle. Írhatunk hálanaplót olyan dolgokkal, melyekért hálásak vagyunk. Ha megfigyeljük magunkat és a környezetünket, és értékeljük azt, amink van, vagy ami mindig is ott volt, kevésbé lesz igényünk új dolgokra. Így tehetünk egy lépést az ünnepi időszakban a teljesség felé. 

Szerzők: Berezvai Zombor, Kovács Máté 

Decemberben is folytatódik a Hónap Fenntarthatósági Témája projekt, mellyel az a célunk, hogy minden hónapban egy-egy érdekes és releváns környezeti-társadalmi témát mutassunk be a Corvinuson. Ezúttal a tudatos ünnepekről írunk, melyhez szeretettel várjuk a kapcsolódó eseményeket, aktivitásokat, eredményeket is a mate.kovacs2@uni-corvinus.hu címen.